EFA. 2008. AVANCES en ARÁNDANOS, CEREZAS, FRUTILLAS, GRANADOS
M. DIVO DE CESAR (ed)
432p., 24x16cm ISBN 978-950-29-1065-9
INDICE
AVANCES EN CULTIVOS FRUTALES NO TRADICIONALES
TRABAJOS DE INVESTIGACIÓN
I. ARÁNDANOS
1. Fenología
Etapas fenológicas en arándano durante las campañas 2006-2007
María F. Rivadaneira
2. Propagación
Efecto de tamaño de semilla, temperaturas y reguladores de crecimiento sobre la germinación de arándano
Juan P. Pellegrini; Gustavo Repetto; Patricia Del Fueyo; Marta Divo de Sesar; Santiago Larrán; Maximiliano Mazzolla; Pablo Rush y Gustavo E. Schrauf
Estudios fisioquímicos e histológicos del proceso de enraizamiento de estacas estivales de arándano suplementadas con citoquininas
Marta Divo de Sesar; Ana D’Ambrogio; Mercedes Grondona; Fernanda Bardon Font; Fernando Vilella y Ana Stella
3. Sanidad
Distribución e incremento de patógenos de arándanos en Buenos Aires y Entre Ríos (2007/2008)
Eduardo Wright; Beatriz A. Pérez; S. Roncoroni; F. Nicolini; F. Pasut; A. Moreno; P.E. Vázquez; Marina Lara; Rocío L. Fernández; M. Rabellino; M. Benva; M. Borsarelli; D. Cornellati; J.A. Pérez; P. Ciurca; Marta Divo de Sesar; Karina Asciutto; Eleonora Trejo; Belén Colavolpe y Marta C. Rivera
Capacidad de uso de los suelos en relación a la seca de arándano en Gdor. Castro, partido de San Pedro, Pcia. de Buenos Aires
J.M. Sánchez; G.A. Cruzate; G. Carboni; E.R. Wright; A.J. Pérez y B.A. Pérez
Evaluación de la concordancia de dos técnicas para medir severidad de Alternaria en arándano
María V. López; F. Nicolini; María del C. Fabricio; E. Bombelli; G. Barberis y E.R. Wright
Deterioro poscosecha de arándano en Entre Ríos y Buenos Aires, Argentina
E.R. Wright; Rocío L. Fernández; M. Benva; Marta C. Rivera; P. Ciurca y Beatriz A. Pérez
Patogenicidad de cepas de los géneros Trichoderma y Phomopsis sobre frutos de arándano
F. Nicolini; S. Roncoroni; E.R. Wright y Valeria Rudoy
Insectos asociados al cultivo de arándano en Buenos Aires
Margarita Fernández Álvarez; M. Criscuolo; Bjorn Welin y Valeria Rudoy
Insectos asociados al cultivo de arándano en Buenos Aires
Margarita Rocca; Graciela Mareggiani y Nancy Greco
Incidencia de Cynodon dactylon sobre componentes del crecimiento y rendimiento en arándanos
Andrea Pérez de Villareal; M. Nuñez y V. Juan
Principales malezas que invaden al cultivo de arándanos en Azul, Pcia. de Buenos Aires
Miriam M. Núñez y V. Juan
4. Riego
Respuesta del arándano al riego por goteo y a la aplicación de calcio y potasio
A. Pannunzio y Pamela Texeira
5. Poscosecha
Efecto de la fertilización sobre el ablandamiento y degradación de pared celular de arándano cv “Bluecrop”
P. Angeletti; Yrea Quinteros; Laura Terminillo; Elisa Miceli; Hilda Castagnasso; Analía Concellón; Alicia Chaves y A. Vicente
6. Calidad nutricional
Variación en el contenido de polifenoles y antocianas en frutos de los géneros Vaccinium y Rubís asociada a diversos factores condicionantes
Marta Divo de Sesar; Florencia Pepe; Daniela Massara; Ruth Kaen; Virginia López; Ana Stella y F. Vilella
7. Sociología
Niveles de confianza en vínculos verticales: el arándano en el noreste de Entre Ríos, Argentina
C.A. Cattaneo; Clara V. Craviotti y Paula E. Palacios
II. FRUTILLA
‘Plarionfre’: indicadores de calidad en cosecha y poscosecha de una nueva variedad de frutilla en producción orgánica
Silvia N. Moccia; E. Mónaco; Adriana Oberti y A. Chessa
Producción orgánica de frutilla: uso de inoculantes microbianos
Silvia Moccia; Olga Correa; Adriana Oberti; F. Plantamura y A. Chessa
III. CEREZAS
Influencia de la carga frutal en cerezas para exportación
M.A. Ojer y G.H. Reginato
IV. GRANADO
Granado: propagación por estacas y efecto de la micorrización con Glomus intraradices sobre el transplante
P.A. Alcocer; Josefina Bonpadre; F. Covatta; Juana Borcscak; Marta Divo de Sesar; Alicia M. Godeas y F. Vilella
REVISIONES BIBLIOGRÁFICAS
1. Especies nativas
Frutas finas de la Patagonia austral: los Berberis
Miriam E. Arena y J.A. Cabana
2. Arándano
Poda en arándanos
Juana D. Borscak y C.G. López
Fundamentos de la poda en arándanos
María A. Pescie y C.G. López
Producción orgánica de arándanos
M.N. Clozza; E.B. Giardina; E.R. Wright y F. Vilella
3. Frutos pequeños
La inhibición de la acción del etileno en ‘frutos pequeños’: ¿existen respuestas de los frutos que permitan prever un uso comercial exitoso?
G.O. Sozzi y Micaela Tosi
4. Cerezas
Cambios asociados al crecimiento y a la maduración en cereza
Alejandra K. Yommi; Natalia Guerra; Sandra S. Horvitz; A.F. López Camelo; Gloria S. Salato y G.O. Sois
Estrategias de riego deficitario controlado en cerezos
Lidia N. Podestá
La firmeza en cerezas dulces: bases fisiológicas y tecnologías asociadas con su conservación
Gloria S. Salato; G.O. Sozzi; Alejandra K. Yommi; Natalia Guerra y Sandra S. Horvitz
Antioxidantes en berries y otros frutos y factores que afectan su acumulación
A.R. Vicente; L.M. Zenteno-Salgado y G.O. Sozzi
ARTÍCULO DE OPINIÓN
Sustratos y ‘mulchs’ en el cultivo de arándanos
María L. Gugliada
